Receta del día: Brownies al plátano

Receta Brownies al plátano

Para 6 personas:

• 200 g de chocolate negro
• 50 g de chocolate blanco
• 150 g de azúcar en polvo
• 150 g de mantequilla salada
• 1 bolsita de azúcar de vainilla
• 60g de harina tamizada
• 3 huevos
• 2 plátanos

• Preparación: 30 mn
• Cocción : 25 mn
• Reposo : 0 mn
• El tiempo total: 55 mn

· Preparación

1 Precalentar el horno th.5 (150°C).

2 Derretir el chocolate en el microondas con un poco de agua.

3 Derretir la mantequilla.

4 Batir los huevos con azúcar enérgicamente y añadir la mantequilla derretida.

5 Añadir la harina luego el chocolate derretido y moverlo bien.

6 Recortar el plátano en pequeños dados e añadirlos delicadamente a la pasta.

7 Hornear 30 min de cocción, no más.